por wobtres | Feb 24, 2022 | Sin categoría
Os dejamos una interesante entrevista realizada a nuestro Chef en Tapas 10 David Grasa Serrado, chef del Restaurante ARP de Benabarre, y autor de la tapa ganadora en la edición del año pasado VER ENTREVISTA
por wobtres | Feb 24, 2022 | Sin categoría
La trufa, la longaniza y el queso llegan al V Concurso Provincial de Tapas Huesca de la mano de David Grasa, uno de nuestros socios y cocinero del Restaurante Arp de Benabarre. Esta quinta edición del concurso se celebra durante el primer fin de semana de octubre y...
por wobtres | Feb 22, 2022 | Sin categoría
David es un joven cocinero de Benabarre, también es agricultor y por tanto gran conocedorde la tierra y sus productos.En los fogones de su restaurante destaca la apuesta por los ingredientes de proximidad.Además de verduras y hortalizas del huerto ecológico familiar...